LA GUINGUETTE 54 · FEU DE BOIS
À table, au bord de l’étang.
L’ESPRIT GUINGUETTE
Une cuisine simple, généreuse et de saison.
Pizzas et pains cuits au four à bois, planches du terroir comtois, friture de l’étang et limonades maison. On mange dehors, sous les guirlandes, les pieds dans l’herbe — et on prend son temps.
Les Planches
Planche du Pêcheur — truite fumée, rillettes 18 €
Planche Comtoise — comté, morteau, cancoillotte 19 €
Planche du potager — légumes grillés, houmous 16 €
Du Four à Bois
Pizza Margherita 12 €
Pizza Montagnarde — morbier, lardons, oignons 15 €
Pain & focaccia maison 5 €
Les Plats
Friture de l’étang, sauce tartare 17 €
Burger du 54, frites maison 16 €
Suggestion du jour ardoise
Douceurs & Boissons
Tarte aux fruits de saison 7 €
Limonade & sirops maison 4 €
Bières & vins de la région dès 4 €
Carte indicative, susceptible d’évoluer au fil des saisons et du marché. Prix à confirmer.
Explorer la guinguette
- Les pizzas au feu de bois — pains et pizzas cuits au four à bois.
- Le bar extérieur — bières et vins de la région, les pieds dans l’herbe.
- Les cocktails — l’apéro au coucher du soleil sur le ponton.
- Les soirées guinguette — guirlandes, musique et ambiance d’été.
- Le brunch nature — produits du terroir au bord de l’eau.
Réservez votre table
Ouvert le week-end d’avril à octobre · midi & soir. Groupes et privatisations toute l’année sur réservation. Côté loisirs, profitez aussi de nos activités au bord de l’eau ou privatisez le lieu pour un événement.